Berita

1. Di bawah situasi epidemi, "minum susu untuk melawan epidemi" telah menjadi suatu kebutuhan. Wabah yang tiba-tiba dan meningkatkan kekebalan telah menjadi senjata bagi semua orang.Komisi Kesehatan dan Kesehatan Nasional dan departemen lain baru-baru ini mengeluarkan pedoman yang dengan jelas menyatakan bahwa “cobalah minum 300g susu atau produk susu setiap hari”.Panduan resmi menunjukkan bahwa olahraga, pola makan yang wajar, dan kolokasi nutrisi semuanya dapat berperan dalam meningkatkan kekebalan, dan mengonsumsi produk susu adalah cara yang lebih nyaman dan efektif untuk meningkatkan kekebalan.

Oleh karena itu, selama epidemi, produk susu dicari oleh konsumen karena atribut kesehatannya, dan penjualan terus meningkat.Tiba-tiba, “minum susu melawan wabah” menjadi permintaan pasar, terutama produk susu segar dengan nilai gizi yang sangat kaya.Karena umur simpan yang pendek dan retensi nutrisi yang lebih baik, ini telah menjadi pencegahan dan pengendalian epidemi konsumen. Persediaan penting.

2. Titik belok muncul, susu segar suhu rendah akan meledak.

Di seluruh pasar global, susu segar suhu rendah mendominasi pasar di Eropa, Amerika, Jepang, dan Korea Selatan, yang mirip dengan kebiasaan makan orang Cina.Susu segar mengandung sejumlah besar zat protein aktif, dan nilai gizinya lebih tinggi dari susu suhu normal.Konsumen China di bawah epidemi memiliki pemahaman yang lebih dalam tentang nutrisi dan kesegaran.Konsumsi produk susu akan mengalami perubahan struktural, dan permintaan susu segar suhu rendah akan terus meningkat.

Di bawah tren peningkatan konsumsi secara umum, konsumen Cina semakin mengkhawatirkan nutrisi, rasa, dan kesegaran produk susu.Data sebelumnya dari perusahaan survei internasional Kantar Consumer Index membenarkan hal ini.Konsumen lebih memperhatikan kesehatan, sehingga mempromosikan lebih segar (susu segar suhu rendah), kualitas lebih tinggi (protein nabati, protein ganda, protein tinggi), dan beban lebih rendah Permintaan produk susu (tambahan nol, rendah gula, rendah lemak) telah meningkat .

Industri susu adalah industri yang sangat diperlukan untuk China yang sehat dan negara yang kuat.Munculnya zaman keemasan susu segar suhu rendah juga akan menempatkan persyaratan yang lebih tinggi pada unsur-unsur utama seperti sumber susu, teknologi penelitian ilmiah, dan distribusi rantai dingin.Hanya perusahaan yang telah menjadi kompetensi inti dalam inovasi teknologi dan efek skala yang dapat memimpin.